Αρχική - Γωγώ Δελογιάννη

Τελευταίες συνταγές

Χορτοφαγικό Wellington

vegetarian , Αλμυρά , Ζυμάρια/Πίτες , Λαχανικά , Μανιτάρια , Συνταγές , Σχεδόν εύκολες και δύσκολες συνταγές , Χριστουγεννιάτικα Φαγητά

Για το κλασικό μοσχάρι Wellington την προέλευση και τη δουλειά του μιλήσαμε παλιότερα εδώ. Και τώρα ήρθε η ώρα να πάρουν την εκδίκησή τους...

Ψητά παντζάρια και σκορδαλιά με καρύδι

vegetarian , Αλμυρά , Εύκολες Συνταγές , Λαχανικά , Συνταγές

Πολύ ισχυρός συνδυασμός και για την όραση και για τη γεύση. Ας πούμε πως είναι σαλάτα, αλλά,...

Τηγανίτες με μήλα

vegetarian , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά , Εύκολες Συνταγές , Ζυμάρια/Πίτες , Συνταγές

Όταν έχω κόσμο στο σπίτι, θέλω πάντα να προσφέρω κάτι για φαγητό, και αν δεν ξέρω τις αγαπημένες γεύσεις αυτών που είναι εκεί, φροντίζω...

Εύκολο τυρόψωμο

vegetarian , Αλμυρά , Αυγά , Για παιδιά , Εύκολες Συνταγές , Ζυμάρια/Πίτες , Συνταγές , Τυρί

Δεν έχω καλύτερο από ένα καλό ζυμάρι και αυτό το τυρόψωμο, είναι πολύ καλό. Τρώγεται τέλεια ως...

Πατατοσαλάτα

vegetarian , Αλμυρά , Εύκολες Συνταγές , Λαχανικά , Συνταγές

Είναι, μάλλον, η πιο χορταστική μας σαλάτα. Συνοδεύει τέλεια ψάρια, αλλά και μόνη της, είναι ένα φανταστικό φαγητό. Δοκιμάστε την έτσι, αλλά σας προτείνω...

Χούμους από λευκά φασόλια

vegetarian , Αλμυρά , Εύκολες Συνταγές , Λαχανικά , Όσπρια

Παραλλαγή του κλασικού χούμους της ανατολής, με αντικατάσταση των ρεβιθιών από λευκά φασόλια. Ελαφρύ και γευστικό. Είναι...

Κουνέλι στιφάδο

Αλμυρά , Λαχανικά , Συνταγές , Σχεδόν εύκολες και δύσκολες συνταγές

Να και μια συνταγή για μερακλήδες, για παραδοσιακούς, όπως θέλετε πείτε τους. Κουνέλι στιφάδο με ολόγλυκα κρεμμυδάκια. Τώρα, αν με κάποιον τρόπο, πέσει στα...

Γαλατόπιτα

vegetarian , Για παιδιά , Γλυκά , Εύκολες Συνταγές , Ζυμάρια/Πίτες

Φανταστική γλυκιά πίτα, γεμάτη χωριό και μυρωδιά από φρέσκο βούτυρο. Παραδοσιακά, μας έρχεται από τη Θεσσαλία, την...

Για παιδιά

Αυγοσαλάτα

vegetarian , Αλμυρά , Αυγά , Για παιδιά , Εύκολες Συνταγές , Λαχανικά

Υπερπρόχειρη και υπεργρήγορη λύση για τα σάντουιτς του σχολείου, του γραφείου, της εκδρομής. Αυγά, δηλαδή φουλ ενέργεια, χωρίς υδατάνθρακα, και για τους φίλους μου...

Κρέπες

vegetarian , Αλμυρά , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά , Εύκολες Συνταγές , Ζυμάρια/Πίτες

Μια ζύμη για κρέπες εύκολη και ιδανική για γλυκές και αλμυρές δοκιμές. Εμείς, φτιάξαμε και φωτογραφίσαμε κρέπες με μαρμελάδα από φρούτα του δάσους και...

Μακαρονάδα με τόνο

Αλμυρά , Για παιδιά , Εύκολες Συνταγές , Ζυμαρικά , Ψάρι/Θαλασσινά

Σχεδόν όλα τα πιάτα έχουν μια ιστορία για μένα. Tο συγκεκριμένο έχει την εξής: Σωτήριον έτος 2004. Γυρίζω σπίτι από την καθιερωμένη πενθήμερη εκδρομή...

Ναπολιτάνικοι κεφτέδες

Αλμυρά , Για παιδιά , Μοσχάρι , Σχεδόν εύκολες και δύσκολες συνταγές , Χοιρινό

H αγάπη για το φαγητό των γειτόνων, πού έχουν κάνει την απόλυτη επιτυχία στο γαστρονομικό τουρισμό, με το μεράκι τους και την καλή τους...

Τάρτα με ταχίνι και σοκολάτα

Uncategorized , vegetarian , Για παιδιά , Γλυκά , Ζυμάρια/Πίτες

Η νοστιμιά αυτής της τάρτας, μαζί με την απλότητα στα υλικά και την ευκολία της, θα σας πάρουν τα μυαλά. Φτιάξτε το για σας...

Μπάρες βρόμης

vegetarian , Για παιδιά , Γλυκά , Εύκολες Συνταγές

Μπάρες που θα λατρέψετε και εσείς και τα παιδιά, ειδικά δε, αν τα αφήσετε να τις φτιάξουν μαζί σας. Είναι τραγανές στην άκρη και...

Κεφτεδάκια, τα κλασικά!

Αλμυρά , Για παιδιά , Εύκολες Συνταγές , Μοσχάρι

Τα πιο αγαπημένα μου κεφτεδάκια. Πειράματα πολλών χρόνων, μικρές διορθώσεις κάθε φορά κι ένα λάθος υλικό, με έκαναν να καταλήξω στον κεφτέ, το σωστό...

Τρουφάκια με 3 υλικά

vegetarian , Για παιδιά , Γλυκά , Εύκολες Συνταγές

Δεν αστειευόμαστε με αυτά τα πράγματα. 3 υλικά και έχεις σοκολατάκια. Εγώ τα φτιάχνω, συνήθως, με τα παιδιά των φίλων μου και τους βάζω...

Αλμυρά

Μια εύκολη πίτα που παίζει πάντα στα σπίτια των θείων μου, από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου. Η γρήγορη πίτα της Ηπείρου, με...

To καλύτερο ραβιόλι μανιταριών που θα φτιάξεις ποτέ!

vegetarian , Αλμυρά , Ζυμαρικά , Μανιτάρια , Σχεδόν εύκολες και δύσκολες συνταγές

Δε θα πω τίποτα για αυτή τη συνταγή, εκτός ίσως από το ότι κέρδισα με αυτή το πρώτο μου μαγειρικό στοίχημα με ένα καθηγητή μου...

Σπαγγέτι με κρέμα κάσιους

vegetarian , Αλμυρά , Εύκολες Συνταγές , Ζυμαρικά , Μανιτάρια

Συνταγή όλο νοστιμιά και υγεία. Φουλ πρωτεϊνικό γεύμα για όλους. Και όταν λέμε όλους, εννοούμε όλους-όλους. Ιδανικό για να φάμε κρεατοφάγοι, vegetarians και vegans...