Μακαρονάδα με γαύρο μαρινάτο και φουντούκια

single-image

Ταίζει

4

Χρόνος Προετοιμασίας

20'

Χρόνος Μαγειρέματος

-

Συνολικός Χρόνος

20'

Μακαρονάδα φυσικά, τι άλλο, για γρήγορο και γευστικό γεύμα. Αυτή η εκδοχή δεν είναι τόσο διαδεδομένη στην Ελλάδα, όσο στην Ιταλία. Αξίζει να τη δοκιμάσετε και να την έχετε στο συνταγολόγιό σας. Ιδανική για περιόδους αποχής από το κρέας, είτε παροδικές είτε μόνιμες. Vegetarians και pescetarians εδώ είστε.

Μακαρονάδα με γαύρο μαρινάτο και φουντούκια από τη Γωγώ ΔελογιάννηΓια τη μακαρονάδα με γαύρο μαρινάτο και φουντούκια χρειαζόμαστε:

  • 500 γρ. μακαρόνια 
  • 30 φιλέτα γαύρο μαρινάτο  
  • ½ κούπας φουντούκια ψιλοκομμένα 
  • ½ του μάτσου μαϊντανό ψιλοκομμένο 
  • 2-3 κλωνάρια θυμάρι ψιλοκομμένα 
  • κ.σκαπαρόφυλλα ψιλοκομμένα 
  • 1 κ.σ. τηγανιτό κρεμμύδι ή ωμό ξερό πολύ ψιλοκομμένο 

Πάμε:

Βράζουμε τα μακαρόνια. Ψιλοκόβουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ρίχνουμε στα ζεστά μακαρόνια. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε ζεστά. Γρήγορα, εύκολα και απλά.

Άντε να σας δω.Μακαρονάδα με γαύρο μαρινάτο και φουντούκια από τη Γωγώ Δελογιάννη

Μέχρι την επόμενη φορά,

Φιλιά,

Γ.

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may like