Salad wrap ή σαλάτα σε τορτίγια 

single-image

Δίνει

2 τμχ.

Χρόνος Προετοιμασίας

10'

Συνολικός Χρόνος

10'

Αν θες street food αλλά όχι και κάτι βαρύ, αν θες σαλάτα, αλλά χωρίς να μπλέξεις με μαχαιροπίρουνα, εδώ είναι η λύση. Salad wrap. Σαλάτα τυλιγμένη για να τη φας στο χέρι, να δροσιστείς και να χορτάσεις.

Χρειαζόμαστε:Salad wrap ή σαλάτα σε τορτίγια από τη Γωγώ Δελογιάννη

  • 2 μεγάλες τορτίγιες 
  • 2 σφιχτοβρασμένα αυγά κομμένα στα 4 
  • 300 γρ. ανάμεικτη πράσινη σαλάτα 
  • 10 ντοματίνια κομμένα 
  • 2 κ. σ. γιαούρτι 
  • αλάτι, πιπέρι, λάδι 

Και πάμε:

Αλατοπιπερώνουμε αλαφρά τα λαχανικά και τα αυγά και ανακατεύουμε, μαζί με λίγο ελαιόλαδο. 

Στρώνουμε την τορτίγια, απλώνουμε μια κουταλιά γιαούρτι στην κάθε μια, και από πάνω του το μείγμα της σαλάτας. 

Τυλίγουμε σφιχτά και έχουμε μια σαλάτα on the go. Χρησιμοποιείστε την ίδια συνταγή και με τη σαλάτα που σας έχει μείνει από την προηγούμενη ημέρα, αφού τη στραγγίξετε καλά. 

Μέχρι την επόμενη φορά,

Φιλιά,

Γ.

1 Comment
  1. […] τέλεια και ως άλειμμα μέσα σε πίτες ή σάντουιτς. Εδώ, για παράδειγμα, αν δε θέλετε το γιαούρτι, θα πήγαινε […]

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may like