Σαλάτα με κολοκύθι και αγγούρι

single-image

Ταίζει

2

Χρόνος Προετοιμασίας

10'

Χρόνος Μαγειρέματος

-

Είπε κανείς πως το καλοκαίρι δεν τρώμε πράσινη σαλάτα; Αν το είπε, φτιάξτε του αυτήν την πράσινη σαλάτα με τα πιο καλοκαιρινά υλικά. Για όσο τα έχουμε ακόμα. Καλό μήνα παίδες.

Χρειαζόμαστε:Σαλάτα με κολοκύθι και αγγούρι από τη Γωγώ Δελογιάννη

  • 1 μεγάλο αγγούρι
  • 2 κολοκύθια
  • 1 πιπερίτσα τσίλι πολύ ψιλοκομμένη
  • μοτσαρέλα
  • 2 κ.σ. ξύδι ρυζιού ή μηλόξυδο
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι

Στην πράξη:

Πλένουμε πολύ καλά το αγγούρι και τα κολοκύθια και τα κόβουμε κατά προτίμηση με το πίλερ. Για να φτιάξουμε όμορφα λεπτά τσιπς. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και τρώμε.

Cheers*

Γ.

 

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may like